Witamina A przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania bardzo różnych funkcji fizjologicznych w organizmie człowieka. Witamina A ile dziennie? Jednym z jej najważniejszych zadań jest to, że w dużym stopniu przyczynia się do procesu syntezy białek, hormonów, jak również odpowiedzialna jest za wzmacnianie układu odpornościowego oraz za zapobieganie powstawania różnych nowotworów. Witamina A jest jedną z tych witamin, które zaleca się do spożywania nawet najmłodszym dzieciom. Zaleca się, aby dostarczanie tej witaminy do organizmu odbywało się w sposób systematyczny, ponieważ oprócz zdrowia, przyczynia się ona również do odpowiedniego wyglądu naszej skóry, włosów oraz paznokci.
Naturalna witamina A
Witamina A występuje w wielu produktach, a należy do nich zaliczyć przede wszystkim takie produkty jak: masło, mleko, jogurty, kefiry, sery żółte, sery pleśniowe, różnorodne sery topione, tuńczyki, kalmary, krewetki, małże, makrele, sardynki, śledzie, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, pomidory, papryka czerwona, papryka żółta, śliwki, nektarynki, winogrona, truskawki, wątróbka drobiowa, podroby, jaja kurze, indyk, słodkie ziemniaki, szpinak, jarmuż, jak również dynia. Zaleca się, aby produkty te były spożywane dość regularnie, ponieważ tylko wtedy możemy mieć pewność, że nasz organizm będzie wyposażony w odpowiednią ilość witaminy A. Z kolei, jeżeli podejrzewamy, że nasz organizm ma niedobór tej witaminy to możemy również zdecydować się za zastosowanie suplementów diety, które dostarczą nam odpowiednią ilość witaminy A. Jeżeli chodzi o stosowanie suplementów uzupełniających witaminę A to wystarczy jedna tabletka dziennie aż do ukończenia opakowania, aby nasz organizm w pełni przyswoił tą substancję odżywczą i mógł w odpowiedni sposób zacząć ponownie funkcjonować. Otóż, należy zaznaczyć, iż w przypadku, gdy organizm ma niedobór witaminy A to może wykazywać pewne niepokojące objawy.
Do objawów niedoboru witaminy A w organizmie należy zaliczyć przede wszystkim takie kwestie jak: występowanie nadmiernych bólów głowy, nadpobudliwość, problemy ze snem, brak apetytu lub wzmożony apetyt, jak również pojawienie się trądziku i innych zmian na skórze, a także duża łamliwość włosów oraz paznokci. Omawiając tematykę witaminy A, warto wspomnieć również o beta karotenie, który pełni również bardzo istotną funkcję w naszym organizmie.
Czym są beta karoteny?
Beta karoteny to nic innego, jak pochodne witaminy A, które w sposób rzeczywisty przekształcają się w witaminę A dopiero w jelicie cienkim i następuje to w takiej ilości, w jakiej organizm się jej w danym momencie domaga. Ciekawą informacją jest to, że nie ma możliwość, aby karoten w jakikolwiek sposób przedawkować. Beta karoten jest szczególnie polecany kobietom w ciąży, ponieważ w tym okresie ich zapotrzebowanie na ten składnik wzrasta kilkukrotnie. Jeżeli chodzi o dawkowanie beta karotenów to nie ma od górnie wyznaczonej ilości, jaka może być przyjmowania w ciągu dnia, ponieważ jak już powyżej zostało wspomniane, beta karotenów nie da się przedawkować. Największe stężenie tej substancji odżywczej można znaleźć przede wszystkim w marchewce, aczkolwiek nie jest to jedyny produkt, w którym znajduje się beta karoten.
Beta karoteny oprócz marchewki można znaleźć również w takich produktach jak: suszone morele, jarmuż, truskawki, winogrona, pomidory, papryka czerwona, papryka żółta, sałata lodowa, masło, mleko, jogurty, kefiry, orzechy laskowe, orzechy włoskie, pistacje, tuńczyk, łosoś, makrela, sardynki, śledzie, dorsze, natka pietruszki, melon, jak również suszone śliwki.
Polecamy uwadze:
Czy przedawkowanie witaminy A jest możliwe?
Przedawkowanie witaminy A jest możliwe. Gdy do tego dojdzie, organizm będzie wykazywał różne objawy takiego działania. Otóż, do jednych z najczęściej występujących objawów wynikających z przedawkowania witaminy A można zaliczyć w szczególności: drażliwość na światło słoneczne, osłabienie odporności, pojawienie się zaburzeń świadomości, pojawienie się nadmiernych bólów głowy o różnym nasileniu, możliwość wystąpienia duszność, wystąpienie bólów żołądka, jak również możliwość pojawienia się odruchów wymiotnych.
W sytuacji, gdy zauważymy u siebie jedne z powyższych objawów powinniśmy jak najszybciej udać się do lekarza w celu wykonania odpowiednich badań, jak również udać się do dietetyka, który będzie w stanie pomóc nam w rozpisaniu odpowiedniej dla nas diety, która nie będzie szkodziła naszemu zdrowiu, a sprawi, że wszystkie potrzebne witaminy będą naszemu organizmowi dostarczane w poprawnych ilościach.
Różnica między beta karotenem, a witaminą A
Beta karoten od witaminy A różni się w szczególności tym, że odkłada się on w skórze. Natomiast nie oznacza to, że chroni od jednocześnie naszą skórę przed promieniowaniem UV. Wobec tego, osoby, które wystawiają swoją skórę na nadmierne działanie promieni słonecznych powinny zastanowić się nad zastosowaniem kremów z filtrem UV, który będzie chronił skórę przed poparzeniami i procesem starzenia się skóry. Beta karoten przyczynia się do pobudzenia produkcji melaniny.